STERLING CAVIAR

CAVIAR DE ESTURIÓN RUSO 50G

€46,80

Caviar de esturión ruso: la tradición del gusto imperial

El Caviar de Esturión Ruso es una experiencia gastronómica que hunde sus raíces en la gran tradición imperial rusa. Derivado del esturión ruso, este caviar es sinónimo de elegancia y calidad, reconocido por su sabor complejo y distintivo que fascina a los paladares más exigentes.

Características únicas:

  • Huevos medianos-grandes: Los huevos de caviar de esturión ruso tienen un diámetro que varía entre 2,9 y 3,0 mm. Su consistencia es firme y agradablemente cremosa, ofreciendo una sensación aterciopelada que se despliega delicadamente en el paladar.
  • Color refinado: Las perlas de este caviar tienen una gama de colores que van desde el marrón oscuro al gris, con ricos matices que evocan la antigua nobleza rusa. Este color profundo e intenso le da al caviar una apariencia majestuosa, ideal para presentaciones de alto nivel.
  • Sabor Complejo y Envolvente: El Caviar Ruso de Esturión destaca por su sabor rico y mantecoso, acompañado de delicadas notas de nuez que se mezclan armoniosamente con un ligero dulzor y un toque salado. Su perfil de sabor es complejo, ofrece una profundidad que persiste durante mucho tiempo y deja una sensación satisfactoria y refinada.

Una experiencia de lujo clásica:

El caviar de esturión ruso es la elección perfecta para quienes buscan una experiencia de lujo clásica y sofisticada. Este caviar se sirve tradicionalmente sobre blinis recién horneados o picatostes de pan artesanal, acompañado de un toque de crema agria o ghee. Para un maridaje impecable, recomendamos probarlo con champagne de alta calidad o vodka fino, que realzan sus matices aromáticos y su complejidad.

Origen y Sostenibilidad:

Nuestro Caviar de Esturión Ruso procede de esturión criado en ambientes naturales y controlados, ubicados en las regiones más puras de Rusia e Italia. La producción sigue rigurosos criterios de sostenibilidad, garantizando un producto de calidad superior y un profundo respeto por el ecosistema. Cada etapa de procesamiento se realiza con el máximo cuidado, para ofrecer un caviar que refleje nuestra dedicación a la excelencia y la responsabilidad ambiental.

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