STERLING CAVIAR

CAVIALE AMUR 50G

€46,80

Caviale Amur - L'Essenza della Purezza Orientale

Immergiti nella tradizione millenaria e nella purezza incontaminata del Fiume Amur con il nostro esclusivo Caviale Amur. Derivato dagli storioni che abitano le acque tranquille e profonde di questo fiume leggendario, al confine tra Cina e Russia, il Caviale Amur rappresenta una rara fusione di antica maestria e modernità gastronomica.

Caratteristiche Uniche:

  • Uova di Grandi Dimensioni: Le uova del Caviale Amur sono di dimensioni generose, con un diametro di 2.9-3.0 mm. La loro texture vellutata e liscia rende ogni boccone un'esperienza avvolgente e seducente.
  • Colore Elegante: Le perle di questo caviale variano dal marrone chiaro al marrone scuro, con delicate sfumature di verde, evocando i riflessi delle acque del Fiume Amur. Questo colore unico conferisce al caviale un aspetto distintivo e affascinante.
  • Sapore Distintivo: Il Caviale Amur si distingue per il suo profilo gustativo raffinato e complesso. Al primo assaggio, emerge una nota leggera e burrosa, seguita da sfumature nocciolate che si sviluppano lentamente. Il finale lungo e salato, con un accenno di freschezza marina, lascia una sensazione persistente di piacere sul palato.

Un Viaggio Sensoriale:

Il Caviale Amur è un viaggio attraverso i sapori autentici e naturali dell'Oriente. Perfetto per accompagnare una vasta gamma di piatti gourmet, è tradizionalmente servito su toast croccanti o su blinis appena sfornati, magari arricchito da una spruzzata di limone o un tocco di erba cipollina. La sua versatilità lo rende ideale sia per occasioni informali che per cene di gala, dove può essere abbinato a vini bianchi freschi o a vodka artigianali.

Provenienza e Sostenibilità:

Il nostro Caviale Amur proviene da allevamenti certificati situati lungo il Fiume Amur, dove il rispetto per l'ambiente e per le tradizioni locali è al centro di ogni fase della produzione. Gli storioni sono allevati in condizioni naturali, senza l'uso di sostanze chimiche, garantendo un prodotto finale che è non solo delizioso, ma anche eticamente responsabile.

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